Leer van ervaren vakmensen. Cursussen en opleidingen voor kok, serveerder, bartender en meer. Praktijkgericht, persoonlijk, professioneel.
Van korte intensieve cursussen tot volledige mbo-opleidingen. Jij bepaalt je tempo.
Leer alle kneepjes van het vak. Van basisgerechten tot haute cuisine. Erkend mbo-diploma.
Meer informatie →Wil je thuis kunnen koken als een professional? Basisvaardigheden en receptuur in 10 weken.
Meer informatie →De kunst van gastvrijheid. Van wijnkennis tot het ran geren van een perfect diner.
Meer informatie →Mixologie, cocktailbereiding en bar management. Word de beste bartender van de stad.
Meer informatie →Verplicht diploma voor iedereen in de voedselbereiding. Landelijk erkend.
Meer informatie →Diepgaande kennis van wijnen, wijnbereiding en combinaties. Perfect voor serveerder.
Meer informatie →Wij geloven in leren door doen. Daarom werk je met echte producten in professionele keukens.
Onze docenten werken of werkten in de top van het vak. Zij weten wat de praktijk vraagt.
Praktijklessen in echte restaurants en keukens. Geen simulaties, maar de realiteit.
Uitstekend netwerk in de Rotterdamse horeca. Wij regelen je stage.
Volledig mbo of losse cursussen. Dag, avond of weekend. Jij bepaalt.
Geen theorielast. 70% praktijk, 30% theorie. Je leert door te doen.
98% van onze studenten vindt direct werk na diplomering. Wij helpen met sollicitaties.
Plan een gratis adviesgesprek. We vertellen je graag over de mogelijkheden en helpen je de juiste keuze te maken.